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La production d’un ensilage de qualité exige un souci constant du détail au niveau d’une série de techniques, notamment le tassement, le bâchage, l’étanchéisation, la gestion des prélèvements et l’emploi d’inoculants fourragers.
Pour produire un ensilage de bonne qualité, il faut prêter attention aux détails et minimiser les risques. Voici les pièges les plus courants et le moyen de les éviter.
Lorsque la qualité de l'ensilage n'est pas conforme aux attentes, il est essentiel que la ou les causes soient identifiées le plus rapidement possible. Des modifications du chantier d’ensilage peuvent alors être envisagées pour remédier aux problèmes. Les problèmes les plus courants sont énumérés ci-dessous.
L’application d’un conservateur de qualité prouvée permet d’ajouter une grande population de microbes favorables à la culture ensilée, population qui dominera le processus d’ensilage. Finalement, on aboutit à une meilleure rétention de la matière sèche et des nutriments, ainsi qu’à la production d’ensilages de meilleure qualité et plus appétant.
Le fait de bien comprendre et de mettre en œuvre les directives sur la sécurité relatives à l’ensilage garantit une réduction des risques que courent les employés et les visiteurs.
