A continuación se presenta un resumen de los problemas más comunes del ensilado, sus posibles causas y las medidas recomendadas.
PROBLEMA | CAUSA PROBABLE | PROBLEMA DE MANEJO | ACCIONES RECOMENDADAS |
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Alto pH | • Fermentación lenta • Crecimiento de levaduras • Crecimiento de bacilos | • Si el ensilado no se calienta, se debe aumentar la tasa de extracción del alimento y / o se debe usar un tratamiento para la TMR • i el ensilado es butírico, se debe controlar cuidadosamente la tasa de extracción del alimento • Es probable que el rendimiento se vea comprometido debido a la pérdida de energía en el ensilado | • Revisar todas las prácticas de manejo del ensilado, incluidos el tiempo de cosecha, la longitud de corte, la velocidad de llenado y la velocidad de empaque • Utilizar un inoculante bacteriano específico para el forraje |
Calentamiento del ensilado | • Proliferación de levaduras • Proliferación de bacilos • Proliferación de acetobacterias | • Se necesita aumentar la tasa de extracción del alimento y / o se debe usar un tratamiento de la TMR | • Revisar todas las prácticas de manejo del ensilado, incluidos el tiempo de cosecha, la longitud de corte, la velocidad de llenado y la tasa de empaque • Utilizar un inoculante bacteriano específico para el forraje |
Ensilado mohoso | • Contaminación por moho del campo • El moho pueden crecer debido a la presencia de aire (oxígeno) en la estructura del ensilado | • Grandes áreas enfermas en el campo en el momento de la cosecha • Retrasos durante el llenado (franjas de moho, líneas de llenado) • Mal sellado (moho en la parte superior o en los costados) • Alimentación lenta (moho a lo largo del frente del ensilado) | • Eliminar el ensilado mohoso • Revisar la velocidad de llenado y empaque • Utiizar un inoculante bacteriano específico para el forraje a fin de impedir el deterioro |
Un pH demasiado bajo | • Lactobacilos naturalmente presentes en el ensilado, lo que causa una fermentación inicial lenta | • Alimentar cuidadosamente el ensilado para evitar problemas de salud en los animales. | • Revisar la tasa de llenado y empaque • Utilizar un inoculante forrajero con buenas BAL homolácticas |
Altos niveles de amoniaco | • Algunas bacterias ácido lácticas (Enterococcus, Streptococcus faecium) descomponen la proteína y pueden causar altos niveles de amoniaco en ensilado bien conservado • También puede resultar en un ensilado con clostridios o enterobacterias • Aplicación excesiva de fertilizantes (las señales incluyen un nivel muy alto de proteína cruda) | • Alimentar cuidadosamente el ensilado • Si el ensilado es butírico, limite su inclusión en la ración • Si el ensilado no es butírico, observar el nivel de nitrógeno no proteico (NPN) en la ración | • Aplicar los fertilizantes de manera adecuada • Evitar la inclusión de tierra • Cosechar forraje más seco • Usar inoculantes de forraje con buenas BAL homolácticas |