饲喂阶段是对青贮的考验。打开青贮窖时，青贮会暴露在空气中（氧气）。在有氧情况下，原本在厌氧环境中休眠的酵母和霉菌会变得活跃。此类物质生长是造成青贮饲料发热的主要原因，造成干物质（DM）和能量损失。

妥善的饲喂管理有利于青贮饲料结构保持完整，且能最大限度的保留养分。

降低饲喂损失

饲喂青贮饲料时，一定要：

• 清除所有变质的青贮饲料。
• 确保青贮面垂直紧密
• 移出足够的青贮饲料避免发热，在饲喂前不要将青贮堆放在一起，否则会产生堆肥反应。建议每天饲喂6-12英寸（即15.24-30cm）青贮饲料。在温度较高或密度范围较低时达到范围高值。
• 预混时将装载机铲斗或搅拌车整个面上的青贮饲料进行混合。
• 饲喂快结束时尽量减少对青贮面造成的松散破坏。
• 将塑料膜前缘尽力下压，防止空气从塑料膜下方进入。
• 每周至少将塑料膜打开2次，或根据需要时常将塑料膜移开，以便在饲喂前顶部饲料不会出现变质的情况。

清理坏的青贮

青贮窖的表面要结实且略微[自上而下]凹陷，避免青贮饲料塌陷造成危险。

把青贮饲料从面上切下来而不是从下到上挖下来。挖会使更多空气进入青贮饲料，促使需氧微生物生长。

青贮取料机： 理想情况下，使用青贮取料机拾取青贮饲料。注意：

• 防止取料面出现破裂，否则空气会进入到青贮窖中。
• 从青贮窖纵向进行青贮取料，减少青贮的差异性。
• 将半干青贮饲料预加工，减少混合时间。
• 使青贮面保持笔直，以免积水。
• 从窖贮取出青贮饲料时，减少对窖仓设备的破坏。

装载机铲斗：取青贮的另一个方法是使用装载机铲斗，但会严重损坏青贮饲料的表面。由于饲喂表面被破坏，会有更多空气进入青贮饲料里面，造成青贮饲料质量不稳定，饲料价值不断降低，随着适口性降低，青贮饲料的干物质采食量就会降低。若使用装载机铲清理青贮饲料，要沿窖的宽面刮平饲料。

青贮耙：青贮耙连在伸缩臂上，从表面刮去青贮饲料，可在不降低青贮饲料表面密度的情况下清理相对狭窄的青贮饲料层。其不如使用青贮取料机有效。但该系统适用于所有的青贮窖和地上堆贮，耙子不适用于青贮饲料袋。

切块机：切版机有助于保持青贮饲料表面的完整性和密度，但通常会使青贮饲料出现轻微松动。切版机可以清理整个面段或一定块状的饲料，块状清理的深度很深，这意味着青贮取料面的整齐度会有影响。若整个取料面没有每天切齐，饲料就会变异。

饲喂青贮

以适当的速度饲喂青贮饲料。避免取出过多的青贮饲料，避免多余青贮长时间与氧气接触。

通常建议饲喂深度为：

• 每天从青贮袋、青贮窖或地上堆贮的饲喂面深入6-12英寸（即15厘米）的青贮饲料，在较高温度或较低密度范围内，饲喂深度取最大。
• 对于直立型青贮仓，夏季每天挖取4英寸（即10厘米）青贮饲料，冬季每天挖取2英寸（即5厘米）青贮饲料。

用厚网罩住前开口，确保青贮处于阴凉处，可减少青贮因太阳辐射造成的发热，同时可使空气流通。该技术还有助于保护青贮饲料免受鸟类侵害。若用盖子盖住正面，会形成滋生霉菌的湿热环境，所以请勿采取这种做法。

变质青贮的处理

青贮因空气渗入发生变质的情况十分常见。通常发生变质的位置在窖顶部、侧面，以及窖中的某些区域。观察并闻窖内的青贮层，留意出现梭菌发酵或异常发酵的青贮层，将其清除。

在青贮中将变质青贮取出。将变质青贮放在可用青贮饲料周围会使青贮饲料受到污染

不要饲喂变质的青贮。经证实，在日粮中加入变质的青贮会减少动物采食量和生产性能。例如，霉菌会引发牛的呼吸系统问题，减少采食量，给生产带来负面影响。另外，一些常见的腐败霉菌会产生霉菌毒素，从而引发更严重的健康问题。

饲喂变质青贮对干物质采食量和总干物质消化率的影响

Whitlock L.A., Wistuba T., Siefers M.K., Pope R.V., Brent B.E., Bolsen K.K. Effect of level of surface-spoiled silage on the nutritive value of corn silage-based rations. Cattlemen’s Day, 2000.

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